En esta parada, visitará una de las tiendas de bánh mì más famosas de Hoi An, un lugar que ha ganado atención internacional. De hecho, el chef de fama mundial Anthony Bourdain visitó esta misma tienda y dijo que el bánh mì que se sirve allí es algo que hay que probar.
Al llegar, verá cómo se tuestan las baguettes hasta alcanzar la perfección dorada y el aroma de hierbas frescas y carne a la parrilla llena el aire. Podrás elegir tu propio relleno, ya sea de cerdo, pollo, huevo o incluso vegetariano, y ver cómo el vendedor prepara hábilmente tu sándwich con paté casero, verduras encurtidas, chile, cilantro y salsas.
Disfrutaremos de nuestro bánh mì como lo hacen los lugareños, en un pequeño taburete junto a la acera, mientras comparto historias divertidas sobre la cultura de la comida callejera vietnamita y cómo este simple sándwich se convirtió en un plato mundialmente famoso.
En esta parada, visitará una de las tiendas de bánh mì más famosas de Hoi An, un lugar que ha ganado…