Viaja por el hermoso río Hawkesbury y cruza en Mooney Mooney Bridge.

CATA VIP PREMIUM Explore más de 160 años de herencia vitivinícola con una visita a Tyrrell’s, una de las bodegas familiares más antiguas de Australia. Únete a un miembro del equipo de Tyrrell para la exclusiva Experiencia VIP Premium Tasting, donde te guiarán a través de una selección seleccionada de los vinos más emblemáticos y galardonados de la finca. Disfrute de una degustación tutorizada con cosechas actuales y lanzamientos raros envejecidos, seleccionados a mano en la bodega privada de la familia Tyrrell.

EL PARTIDO DE MADERA ROTA Después de sumergirse en la impresionante belleza del valle Hunter, llega a Brokenwood, un nombre icónico en la vinificación australiana desde 1970. Lo que comenzó como un proyecto de pasión de fin de semana para un grupo de enólogos aficionados ha florecido en una de las etiquetas de vino más estimadas del país. A su llegada, un acogedor conserje le recibe y le acompaña a la elegante sala de partidos. Aquí disfrutará de un refinado vuelo de vinos y comidas, con seis excepcionales vinos Brokenwood, cada uno maridado con una selección estacional de canapés artesanales. (Los canapés son cuidadosamente curados y pueden variar con la disponibilidad de productos de temporada.)

ALMUERZO - EL BOSQUE Se le dará la bienvenida en el restaurante, donde el chef ejecutivo Sean Townsend presenta un menú cuidadosamente seleccionado que muestra los mejores ingredientes locales y de temporada. Disfrute de un suntuoso almuerzo estilo banquete, con un plato principal compartido, lados elegantes y un postre decadente. (Bebidas disponibles en su tiempo libre y se cobran por separado.)

FROMAGE & FORTIFICADO A su llegada a esta impresionante finca, comience su visita con una tranquila exploración autoguiada del museo, rico en historia y encanto. Luego será recibido por su anfitrión para una experiencia exclusiva diseñada para el verdadero conocedor del buen vino y la gastronomía. Liderado por el experto en vinos de la casa, su cata se desarrolla dentro de la elegancia de nuestro espacio de museo declarado patrimonio. Aquí, saboreará una selección seleccionada de nuestros vinos premium, complementada con tres generosas catas en barrica de nuestros vinos enriquecidos en maduración, un privilegio raro reservado exclusivamente para esta experiencia. Cada vino se combina cuidadosamente con forraje artesanal, proveniente de los productores más célebres de la región, creando un viaje verdaderamente memorable de sabor y artesanía.