Adéntrate en los sabores de la India real en esta clase de cocina de 4 cursos para grupos pequeños organizada por Cozymeal en Dubai. Esta experiencia culinaria práctica le invita a explorar las ricas tradiciones de la cocina imperial india mientras prepara un banquete inspirado en las cocinas de los maharajas. Durante la clase, crearás : - Primer plato : kebabs afganos de murgh malai adobados en una salsa cremosa de cardamomo - Segundo plato : Awadhi dum biryani elaborado con arroz basmati y su elección de pollo, cordero o verduras - Tercer plato : raita preparada con yogur condimentado para equilibrar sabores atrevidos - Postre : shahi tukra hecho con pan crujiente remojado en leche de azafrán A medida que cocinas, aprenderás a colocar especias, marinar proteínas y construir platos ricos y aromáticos utilizando técnicas tradicionales. Esta experiencia inmersiva ofrece una manera memorable de descubrir la profundidad de la cocina india en Dubai.