Taller introductorio de corte de jamón ibérico

Sumérgete en el fascinante mundo del jamón ibérico con nuestro ‘Taller introductorio de corte de jamón’, una experiencia pensada para disfrutar y conocer uno de los grandes tesoros de nuestra gastronomía. Diseñado tanto para principiantes como para aquellos que tienen curiosidad y pasión por la buena comida, este taller ofrece tres horas de formación teórica y práctica, guiadas por nuestro maestro cortador de jamón. En 3 horas, descubrirás el origen y la historia del jamón ibérico, sus variedades, los secretos de su curado y, sobre todo, aprenderás las técnicas imprescindibles para cortarlo con precisión y seguridad como un verdadero profesional. La experiencia incluye el uso de todos los utensilios necesarios, cuchillos de corte y un jamón de hombro Gran Reserva, que podrás llevarte a casa para seguir disfrutando. También se incluyen refrescos, y al finalizar, recibirás un certificado de participación acreditativo de tus nuevos conocimientos en el apasionante mundo del jamón. El taller se realiza en una exclusiva sala ubicada muy cerca de la Sagrada Familia, en un ambiente cómodo para que disfrutes de la experiencia. Ideal para aquellos que buscan una primera inmersión en el arte del corte del jamón ibérico.