Nuestro tour gastronómico en Kampala ofrece a los huéspedes una experiencia culinaria cuidadosamente seleccionada, dirigida por nuestro equipo de catadores de Kampala. Antes de comenzar, nuestro tour refleja la cocina local, y las limitaciones de los vendedores ambulantes de comida y restaurantes locales significan que no podemos atender todas las restricciones dietéticas. Aquí hay una evaluación honesta para la gira, así que nadie está decepcionado: ✘ Inadecuado para dietas veganas, vegetarianas, pescatarias o halal, ya que las degustaciones serían muy limitadas. ✔ Intolerancia al gluten y a la lactosa, alergias leves al cacahuete, y ninguna dieta de mariscos son posibles, aunque algunas degustaciones no tienen alternativas disponibles y el menú sería más limitado.
 ✔ Adecuado para dietas sin cerdo

Explore la cultura gastronómica de Kampala en un almuerzo de 4 horas a través de Bugolobi, con más de 12 degustaciones de mercados, parrillas callejeras y restaurantes locales. 

No se trata de cenar bien, es un banquete movible centrado en los platos amados por los lugareños. 
 Comience con alimentos básicos simples como mandazi y galletas dulces combinadas con chai especiado, antes de dirigirse al mercado de Bugolobi para los favoritos de la calle, como Rolex y sambuzas. 

En el camino, explorarás el matoke, una parte clave de la cocina ugandesa, preparado de diferentes maneras con verduras, frijoles y salsa de maní. El recorrido continúa en una parrilla local para pollo al carbón, seguido de platos más ricos como pescado ahumado en salsa de cacahuete servido con lados tradicionales. Terminarás con una comida sentada que incluye fritura seca de cabra, yuca, verduras y jugo de hibisco. 

Esta es una mirada auténtica a la escena gastronómica de Kampala a través de los ojos de un catador local.