Conviértase en un cervecero Makgeolli, no solo en un visitante Ve más allá de una degustación típica y aprende a preparar auténtico vino de arroz Coreano de principio a fin en una fábrica de cerveza makgeolli en funcionamiento. Esta experiencia práctica está diseñada para darle habilidades prácticas que puede utilizar mucho después de su viaje a Corea. Durante la experiencia, usted: - Prueba makgeolli cuidadosamente seleccionados mientras aprendes a evaluar el aroma, dulzor, acidez y textura. - Descubre el papel del arroz, el agua, el nuruk, la levadura y las herramientas de elaboración tradicionales. Aprenda la ciencia de la fermentación, incluida la elaboración, el filtrado y el acondicionamiento. - Elabora tus propios makgeolli con infusión de fruta y llévate a casa aproximadamente 1,2 litros para seguir fermentando. Al final de la clase, entenderás el proceso de elaboración completo y te irás con la confianza de hacer auténticos makgeolli en casa, dondequiera que estés en el mundo.