Experimenta Portugal a través de sus mercados, ingredientes y cultura gastronómica tradicional.
Comience su experiencia en el Mercado de Algés local con nuestros chefs portugueses, explorando pescado fresco, mariscos, productos de temporada y otros ingredientes utilizados en la cocina portuguesa cotidiana. En el camino, descubre cómo los lugareños eligen los ingredientes y aprende más sobre las tradiciones culinarias portuguesas.
Luego diríjanse a nuestra cocina para una clase de cocina práctica, donde prepararán juntos una tradicional comida portuguesa de tres platos, incluyendo un entrante, plato principal y postre. Todos participan en la cocina, con nuestros chefs guiándote paso a paso.
Usamos ingredientes frescos, locales y de temporada y, siempre que estén disponibles, verduras de nuestra granja familiar en Mafra, creando una conexión genuina entre el mercado, la granja y la comida en su mesa.
Después de cocinar, siéntense juntos y disfruten de la comida que han preparado en un ambiente relajado y acogedor.
Esto es más que una clase de cocina: es una oportunidad para experimentar la comida portuguesa desde el mercado hasta la mesa.