Nuestro tour gastronómico en Casablanca ofrece a los huéspedes una experiencia culinaria alrededor de la medina de la ciudad. Es una aventura gastronómica cuidadosamente seleccionada, liderada por nuestro equipo de catadores de Casablanca. Antes de comenzar, nuestro tour refleja la cocina local, y las limitaciones de los vendedores ambulantes de comida y restaurantes locales significan que no podemos atender todas las restricciones dietéticas. Aquí hay una evaluación honesta para la gira, así que nadie está decepcionado: ✔ Adecuado para dietas halal, sin cerdo y pescataria ✘ Inadecuado para dietas vegetarianas y veganas, e intolerancia al gluten y lactosa ya que el número de catas sería muy limitado. Si te sientes aventurero por un viaje de amante de la comida, ¡sigue leyendo!

Este tour gastronómico nocturno de cuatro horas explora Casablanca, moviéndose por el histórico mercado de mariscos, el casco antiguo y la medina. Pruebe más de 15 degustaciones enfatizando la comida local amada por los casablancanos. La noche comienza en el famoso mercado de mariscos de la ciudad, donde degustará ostras marroquíes recién picadas y ricos erizos de mar mantecosos. Desde allí, el tour continúa a los favoritos locales para gambas ahumadas a la parrilla, pastilla de mariscos crujientes envueltos en delicado pastel de warqa y verduras carbonizadas servidas con una salsa local exclusiva. A medida que la caminata se adentra en la medina, podrá degustar platos clásicos marroquíes como msemmen en escamas con aceitunas, reconfortantes tazones de harira, fragante rfissa y tierno cordero al vapor. En el camino, también te detendrás para disfrutar de caracoles de babucha cocinados a fuego lento en un caldo de hierbas aromáticas, seguido de pasteles tradicionales marroquíes, incluida la chebakia melosa y las fekkas de nueces. Nuestro banquete gastronómico nocturno es una introducción a la verdadera cocina casablanca.