Haga su propia cerveza artesanal en Family Brewery

Nuestra microcervecería le ofrece la oportunidad única de elaborar su propia cerveza con la ayuda de nuestro experimentado cervecero. Para que pueda hacer esto, hemos construido una microcervecería en las habitaciones históricas. Cervecería que le permite preparar 50 l de cerveza por lote. Solo con nosotros tiene la oportunidad de elaborar su propia cerveza, en contraste con otras cervecerías que solo le ofrecen la opción de participar en la elaboración de lotes de cerveza estándar. La microcervecería utiliza una exclusiva tecnología de preparación por gravedad de dos recipientes, un enfriador de placa de cobre histórico con bomba manual y recipiente de fermentación de vidrio que le permite controlar el proceso de fermentación día a día. Está acondicionado en barriles, generalmente por un período de 4 semanas. Ladislav Veselý (Cervecero del año 2009) es su garantía de que su día en la cervecería será una experiencia inolvidable con la cerveza que prepara, una fuente de orgullo y placer. Ven y prueba esta maravillosa artesanía y forma parte de la tradición de 500 años de elaborar cerveza