Visita al mercado, clase de cocina y almuerzo con un chef en Lyon Studio

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Ubicación

Lyon

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 6 huéspedes

idioma

Inglés, Francés

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Descripción

Información útil

Adéntrate en el vibrante mundo de la escena gastronómica de Lyon con un viaje culinario único liderado por el carismático chef Thierry. Comience su aventura en el emblemático mercado de Saint Antoine, donde explorará puestos repletos de productos de temporada e interactuará con vendedores locales amigables. Thierry le ayudará a elegir los mejores ingredientes para una experiencia de cocina práctica que le espera. Después de reunir los tesoros de su mercado, diríjase a la acogedora cocina de Thierry, donde se sumergirá en el arte de la cocina Francesa. Guiado por su experiencia, preparará una selección de platos clásicos Franceses mientras domina las técnicas que definen la cocina de la región. En el camino, la personalidad viva de Thierry asegura que nunca haya un momento aburrido en la cocina. Termine el día con una deliciosa comida casera, acompañada de vino local si desea traer una botella. Esta experiencia es una inmersión completa en las tradiciones culinarias de Lyon. ¡Prepárate para un día lleno de sabor, risas y auténtico encanto Francés!

Los invitados son bienvenidos a BYOB (Trae tu propia bebida)

Cocine su comida con ingredientes frescos comprados en el mercado

Thierry es un chef francés de formación clásica.

Explora el mercado de Saint Antoine con un local

Almuerzo

Cene en el taller privado de Thierry.

Bebidas alcohólicas

Recogida/devolución en el hotel

Thierry le invita a experimentar la cultura culinaria de Lyon y la gastronomía de la manera real y local! Únete a él en un tour gastronómico inmersivo por el tradicional mercado de Saint Antoine, donde seleccionarás productos frescos y locales para tu clase de cocina gourmet. Mézclate con vendedores locales y conoce a tu anfitrión y compañeros de viaje, antes de ir al encantador taller de Thierry para una clase de cocina tradicional Francesa y almuerzo. Sobre su anfitrión Thierry :"Soy un profesor de cocina fácil y un chef Francés apasionado. Me gusta conocer e invitar a gente nueva de todo el mundo. Por favor, únase a mí en mi pequeño restaurante, en un edificio del siglo XV de Lyon". ** El chef Thierry trabaja con un pequeño equipo de chefs de confianza que lo asisten durante ciertas clases para garantizar la misma experiencia de alta calidad para todos los huéspedes. Las clases pueden ser organizadas ocasionalmente por otro miembro del equipo del Chef Thierry, pero la experiencia seguirá siendo exactamente la misma.

STARTER

Cervelle de caneau

Especialidad de Lyon: queso para untar/dip

MAIN

Quiche

MAIN

Plato de pollo

Puede ser pollo a la bourguignon, pollo a la mostaza o pollo con salsa de champiñones. Varía según la temporada.

DESSERT

Tabla de quesos

DESSERT

Tarta de praliné

Punto de Encuentro

16 Quai Romain Rolland, Quai Romain Rolland, Rhône Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR, 69005

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

4.8

26 opiniones

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4 Estrellas

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2 Estrellas

1 Estrellas

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26 opiniones

Anne_Pabril de 2026 • Viator

Recommend!

Informative market tour just across the Saône--lovely bakery and beautiful produce. The cooking class was great! We learned a lot and Thierry was a great teacher. VERY delicious lunch.

bettysK3793GNmarzo de 2026 • TripAdvisor

Excellente expérience

Excellente expérience ! La visite du marché était vraiment intéressante, avec plein de découvertes et de bons conseils. Le chef était très sympathique et apportait une touche d’humour qui rendait le moment encore plus agréable. Je recommande sans hésiter !

Joseph_Bnoviembre de 2025 • Viator

Do it if you want to learn French way of cooking.

It is an excellent class with fantastic chef Terrie. We went to a small market on the river bank to pick up freshest veggies. Then, we started with disassembling chicken for three different dishes, fortifying ourselves with good wine. We did soup, chicken breast sou-vide, and chicken with veggies and mushrooms. In parallel we did a praline cookies and a praline tart. Finally, we have a lovely lunch. Through all these steps, Terrie was exceptionally, friendly, funny, and personable. This was ou...Leer más

Jennie_Lseptiembre de 2025 • Viator

If you like to cook or...

If you like to cook or eat, this is a not-to-be-missed experience! From the market shopping to the prep to the cooking to the eating, it was a wonderfully organized event by the chef. Well worth the cost for this unique experience. We'd do it again, for sure!

Eugene_Djulio de 2025 • Viator

The Lyon Cooking Class with Chef Thierry

Chef Thierry was outstanding! Took us shopping first to get produce for the meal - prepped vegetables when we got back to studio. Then he taught us how to debone a chicken - each pairing got one chicken - we then prepped two chicken dishes - mustard chicken and tarragon, mushroom chicken - then we made pastry dough and 2 apricot almond peach tortes. While everything was cooking and baking we made cookies with the excess pastry dough and then a cold pea soup with a trace of cream