Esta no es una clase de cocina ni un recorrido gastronómico típico, es una inmersión jugosa y llena de sabor en la generosidad tropical de México, dirigida por un entusiasta de la fruta local.

Si elige la experiencia completa, comenzará con una caminata guiada por un mercado tradicional en la Ciudad de México, donde su anfitrión seleccionará a mano y abrirá una variedad de frutas exóticas para que las pruebe, algunas familiares, otras tremendamente inesperadas. ¿Prefieres saltarte el mercado? Puedes optar por la sesión de degustación únicamente, en un ambiente relajado.

Durante la degustación, aprenderá sobre:

Beneficios nutricionales

Raíces culturales e historias regionales

Disponibilidad estacional y agricultura local

Usos tradicionales en la cocina, bebidas e incluso remedios mexicanos.

Desde la guanábana ácida hasta el cremoso mamey, el tamarindo picante hasta la refrescante pitaya, esta experiencia despertará tus papilas gustativas y te sumergirá en los sabores de Yucatán y más allá.