Explore una impresionante gama de maridajes de mezcal y mole en esta inolvidable experiencia culinaria organizada a través de Cozymeal en la Ciudad de México. Esta clase de degustación única lo lleva a un recorrido sabroso por siete salsas de mole de estilo oaxaqueño, cada una cuidadosamente maridada con un mezcal varietal complementario.

Durante la experiencia, probarás :

- Siete mezcales artesanales que incluyen variedades raras como Cuixe, Tepeztate y Papalometl

- Una línea de atrevidos y artesanales topos desde almendrado terroso hasta rico y ahumado mole negro, cuidadosamente emparejado con cada mezcal

Obtenga información sobre la historia, los métodos de producción y las raíces culturales de cada maridaje mientras explora una amplia gama de perfiles de sabor. Ideal tanto para los amantes de la comida como para los entendidos en licores, esta experiencia es una inmersión profunda en la gastronomía mexicana como ninguna otra.