Visitaremos los bosques de este pueblo mágico, donde caminaremos y disfrutaremos del paisaje, los árboles, los animales, los sonidos, y conoceremos y recolectaremos hongos comestibles.
Es un mundo fantástico, hay de muchos colores, tamaños y sabores ...
Un biólogo nos acompaña para identificar hongos tóxicos y alucinógenos para tomar fotografías. (No recolectamos este tipo de setas).
Caminaremos por el centro para conseguir otros ingredientes como flor de calabacín, quelites y conoceremos las hongueras; mujeres que recolectan setas todas las mañanas en los bosques y son las expertas en seleccionar las mejores setas.
Por la tarde visitamos a una familia local, donde aprendemos a cocinar nuestras setas de forma tradicional.
Antes de volver, ¡disfrutaremos de un delicioso platillo!
Visitaremos los bosques de este pueblo mágico, donde caminaremos y disfrutaremos del paisaje, los ár…