Mi laboratorio de gelato
Mi laboratorio de gelato
10 comidas
Descubre el arte del gelato en My Gelato Lab. Aprende a crear gelato, granita y sorbetto desde cero y conoce las técnicas profesionales y caseras. Degusta tus creaciones al final.
10 comidas
Detalles de la experiencia
Cuando tuve mi heladería, siempre quise educar a mis clientes sobre la cultura del gelato, y siempre quise mostrarles cómo se hace el gelato.
Ahora que ya no tengo la tienda, todavía quiero continuar con mi misión.
Juntos prepararemos granizado, helado y sorbetto a partir de materias primas, te contaré sobre los procedimientos profesionales y los que se utilizan en la cocina de casa. También aprenderá a preparar helado en casa.
Al final degusta tus creaciones y aprenderás a reconocer un helado de buena calidad.
Dime si eres intolerante o alérgico a algún alimento.
Para cualquier otra información, no dude en escribirme, ¡estaré encantado de responder a sus preguntas!
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Se admiten animales de asistencia
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Punto de EncuentroVia Antonio Vivaldi 26, Via Antonio Vivaldi, Casalecchio di Reno Città Metropolitana di Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT, 40033
Abrir en Google Maps
Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
We are very satisfied, Alessandro is very committed to conducting the classes. He communicates very well in English. Gelato and granita made together are very tasty and you can feel the difference ...Leer más
If you are visiting the Bologna area, do not hesitate for a second, book this workshop immediately! My Gelato Lab is an absolute hidden gem located in Casalecchio di Reno, just a quick drive away f...Leer más
We did the gelato class with Alessandro, close to Bologna. We drove there ( but it is close to a train station). We were welcome in his appartement, directly in the kitchen were everything was read...Leer más
We had an awesome time with Alessandro. He was very fun and passionate about gelato. Everything was well organized and timed well. It does take the whole 3 hours, unless you talk to much, like u...Leer más
I echo what everyone else has said - Alessandro is wonderfully hospitable, his communication is clear and responsive, and his workshop is not to be missed! I will add three specifics in case it hel...Leer más
