Sumérgete en el mundo del aceite de oliva ecológico con una experiencia única en el corazón de Umbría. Su viaje comienza con una visita guiada a un olivar, donde aprenderá sobre el cultivo sostenible del olivar, el cuidado y respeto por la naturaleza y las tradiciones detrás de la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. A continuación, participe en una sesión de cata sensorial práctica, descubriendo los diferentes sabores, aromas y texturas de nuestros aceites mientras desarrolla sus habilidades de cata. Complementando los aceites, disfrutará de una selección de vinos locales, bruschette caliente rociado con nuestros aceites orgánicos, quesos Umbría, carnes curadas de Norcia y postres tradicionales, con una opción vegana disponible. A lo largo de la experiencia, obtendrá conocimientos internos sobre la producción de aceite de oliva, las técnicas de maridaje y la rica herencia culinaria de Umbría. Para concluir, recibirás un certificado de “Apprendista Assaggiatore”, un recuerdo memorable que celebra tu participación y las habilidades recién adquiridas. Esta experiencia inmersiva combina educación, degustación práctica y exploración cultural, ofreciendo una comprensión completa de los sabores, tradiciones y pasión que definen el aceite de oliva y la cocina de Umbría