Visite una antigua almazara familiar en el corazón de Salento y pruebe su aceite de oliva biológico. Desde 1700 esta almazara familiar produce un aceite de oliva virgen extra de primera calidad que ha ganado numerosos premios. La novena generación todavía produce aceite de oliva con amor de los mismos árboles centenarios. Marta, la agrónoma de la familia ha seguido la pasión de su antepasado. Ella te guiará por su finca biológica: visitarás la almazara y las zonas de producción, te enseñará la calidad y las diferencias entre los aceites de oliva y participarás en una cata profesional de aceite de oliva, aprendiendo a reconocer los diferentes tipos de aceite y cómo combinarlos con la comida. Finalmente disfrutarás de la experiencia culinaria que ha preparado para ti: delicias típicas de la zona y queso maridado con el aceite. ¡Prepárate para vivir una experiencia increíble! Por favor, avísenos si tiene alguna alergia alimentaria.