Disfrute de esta clase práctica de pizza y pan en un encantador restaurante local en el centro histórico de Lucca. Organizado por Cozymeal, esta experiencia inmersiva le introduce en el arte de la fabricación de masa italiana y los sabores emblemáticos de la región. El menú que prepararás incluye : - Primer plato : Variedades clásicas de pan, incluyendo trigo integral, sémola y blanco estilo toscano - Segundo plato : Focaccia de Liguria y pizza tradicional con coberturas como salami picante, jamón de Parma, setas y mozzarella de búfalo - Postre : Pizza dulce con fruta de temporada o chocolate derretido A medida que horneas, aprenderás sobre harina, fermentación y técnica, adquiriendo habilidades prácticas y conocimientos sobre la cultura alimentaria atemporal de Italia. Con recetas auténticas y un ambiente cálido, esta clase da vida a las tradiciones culinarias de Lucca.