Experiencias de cocina ecológica con guía local en Private Bay Mau

Vaya más allá de una clase de cocina típica y experimente las tradiciones detrás de la cocina vietnamita en el corazón de Hoi An. Lo que hace que esta experiencia sea especial es la oportunidad de descubrir cómo se preparan los ingredientes locales desde cero. Aprenda técnicas tradicionales como golpear y separar el arroz, moler el arroz para hacer leche fresca de arroz, hacer papel de arroz y usar herramientas auténticas, como un mortero de piedra, una amoladora y una mano de madera. Con la guía paso a paso de su chef local, prepare cuatro deliciosos platos vietnamitas, incluida la icónica sopa de fideos Pho beef, antes de sentarse a disfrutar de todo lo que ha creado con refrescante jugo de maracuyá. Para una aventura más inmersiva, elija la opción que combine su clase de cocina con una visita al mercado local y un paseo en barco tradicional con cesta de bambú por el bosque de coco Cam Thanh's Bay Mau. Descubra ingredientes frescos, experimente las tranquilas vías fluviales, pruebe divertidas actividades de pesca y conéctese con la cultura rural de Hoi An.