Visita a una granja tradicional que data de 1800, donde, desde la generación 5, se han producido diferentes tipos de queso a partir de la leche ordeñada por sus propias vacas en pastoreo.

Es posible ver todo el proceso de producción, desde el ordeño manual de las vacas "Frisona" hasta la degustación de queso.

Nuestros huéspedes también pueden disfrutar: siguiendo las instrucciones de Master Cheese Maker, pueden intentar hacer mozzarella y quesos frescos como giuncata o primosale. Degustación final de quesos frescos y sazonados con la miel producida en la granja y pan horneado en horno de leña, con una buena copa de vino local.