Clase de cocina privada y cata de vinos en Florencia con la chef Antonella

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Ubicación
Duración
3 horas 30 minutos
Tamaño del grupo
Máximo 5 huéspedes
Accesibilidad
Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Italiano
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3 horas 30 minutos
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 US$326.99  por invitado
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Disfruta de una clase de cocina privada y auténtica en una casa local de Florencia con tu anfitrión Antonella y su familia. Esta es una experiencia perfecta para cualquiera que quiera conectarse con la cultura local a través de la comida. Su clase de cocina práctica se lleva a cabo en una cocina local donde Antonella le enseñará 3-4 platos tradicionales de la Toscana. Después de cocinar, disfrute de su comida junto con esta encantadora familia italiana. Antonella es un anfitrión cálido y profesional. Podrá saber de inmediato que es una chef profesional y profesora de cocina, ya que casi la mitad del piso principal está compuesto por la cocina. Ella y su esposo lo recibirán con un espresso clásico antes de comenzar a cocinar. Después de cocinar, sus anfitriones le ofrecerán un prosecco para comenzar (típico de las comidas italianas) seguido de una selección de deliciosos vinos tintos toscanos. El esposo de Antonella es un amante del vino y durante toda la noche, lo entablará una conversación sobre los diferentes tipos de vinos en la región.
Bebidas alcohólicas
Vino local y prosecco
Lección privada de cocina toscana y comida con su anfitrión Antonella
Recogida y regreso al hotel.
Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicional. Únete a Antonella en la cocina de su casa, la cocina de un chef profesional. Ella tiene todas las herramientas especializadas imaginables y un cajón con cuchillos que pondrían celosa a cualquier Chef Maestro. Durante su clase de cocina, hará un aperitivo o sopa, plato principal y postre desde cero. Cuando llegue, la mesa de la cocina ya estará preparada con los ingredientes para la primera receta. Mientras comienzas a armar todo de acuerdo con las instrucciones verbales de Antonella, ella compartirá contigo intrigantes cositas sobre cocinar y hornear en la Toscana. Aprenderá a cocinar 3-4 auténticos platos toscanos y disfrutarlos juntos en la mesa después de cocinar. Disfrute de platos como el estofado de ternera al vino tinto en vino tinto o pollo con champiñones y vinagre balsámico, una pasta de tagliatelle, ñoquis o ravioles con verduras de temporada y pan. Su comida concluirá con un postre como ricotta y crostata de chocolate o tiramisú.
MAIN
vegetariano o vegano
Cecina, un pan plano de harina de garbanzos + Minestrone + Berenjena a la parmesana + Crostata de chocolate y ricotta
MAIN
Carne
Tagliatelle con verduras de temporada + Ravioli o pollo con champiñones y vinagre balsámico + Tarta de ricotta o panna cotta o tiramisú o biscotti
Punto de Encuentro

Via Montepulciano, Firenze Città Metropolitana di Firenze Toscana, Italy, IT, 50142

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Please meet your host Antonella at her home in Florence. Exact address can be found in your ticket. Please check the 'before you go' section in your voucher for exact address, above only offers neighborhood details.
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judithsM3669XWoctubre de 2024 • TripAdvisor
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Exceptional experience with Antonella

Antonella & Riccardo are the best!! Antonella is a tremendous chef & patient teacher, Riccardo adds humor & cleanup. We learned so much and enjoyed great food. Loved every minute of our evening together-- truly the highlight of our stay in Tuscany! Grazie con amore!!

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troydp2015octubre de 2023 • TripAdvisor
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The highlight of Firenze for food lovers

We've seen "the David" , mercato centralle, uffizi, the leather shops, luxury shops, the beautiful city of Firenze. Enjoyed meals at all the best restaurants.. By far our favorite experience in Firenze was Antonella's cooking class with dinner. Antonella was the most gracious host. Her demeanor gave us a family like sense of comfort. Her knowledge, professionalism and love of cooking was clearly evident within the first 15 minutes. The food was simply amazing! It's a MUST try. Very highly recom...Leer más

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