Nuestra primera parada será una destilería familiar de tequila en Amatitán, operada por la familia Real desde 1942. Durante un recorrido completamente privado por la destilería, descubrirás cada etapa del proceso de elaboración del tequila, desde el cultivo del agave azul y la jima hasta la cocción, fermentación, destilación y añejamiento. Vive una experiencia inmersiva utilizando los cinco sentidos mientras observas, tocas, hueles, escuchas y degustas el proceso de producción de este destilado emblemático de México.
También conocerás las diferencias entre dos métodos de producción: el tradicional o ancestral y el moderno industrial. Compararás cómo cada técnica influye en los aromas, sabores, cuerpo y carácter de las mismas expresiones de tequila, comprendiendo por qué cada proceso da lugar a perfiles únicos.
Al tratarse de un tour completamente privado, disfrutarás de una experiencia personalizada junto a tus acompañantes, con tiempo suficiente para hacer preguntas y aprender directamente de tu guía local experto.
La experiencia culmina con una cata guiada de tequila que incluye al menos cuatro expresiones diferentes y degustaciones ilimitadas. Aprenderás la técnica correcta para catar tequila e identificar los aromas, sabores y matices que distinguen a cada expresión, permitiéndote apreciar la calidad, complejidad y tradición detrás de uno de los destilados más reconocidos del mundo.
Nuestra primera parada será una destilería familiar de tequila en Amatitán, operada por la familia R…