Ingredientes locales de temporada: todos los platos presentados en esta aventura de comida salvaje se preparan con ingredientes de temporada procedentes de granjas locales o del bosque. Recetas nativas y auténticas: con el apoyo de un experto historiador de la comida armenia, sus anfitriones han creado un menú que es fiel al patrimonio culinario de la región, preservando y compartiendo las tradiciones gastronómicas locales con viajeros como usted. Anfitriones comunitarios capacitados por expertos: sus anfitriones han recibido capacitación en artes culinarias, higiene, gestión de alimentos y desechos, protección ambiental, primeros auxilios y hospitalidad en la Academia Yeremyan, la principal escuela culinaria de Armenia, para que pueda disfrutar de esta experiencia cómodamente. Paisajes naturales vírgenes: esta experiencia tiene lugar en las praderas alpinas cerca de Berd en la provincia de Tavush. Sus anfitriones toman todas las medidas necesarias para garantizar que el entorno natural quede como estaba antes de su experiencia.