Un recorrido enogastronómico a través de impresionantes paisajes y vistas inolvidables.

Un guía local privado estará dedicado a usted y su familia durante todo el día y responderá sus preguntas, explicando lo que está observando paso a paso.

Nuestra experiencia comienza temprano en la mañana con una visita a una lechería de Parmigiano Reggiano, una pequeña empresa que maneja toda la cadena de suministro. Verás todo el proceso de elaboración del rey de los quesos. La visita finalizará con una deliciosa degustación vertical de quesos. Aprenderás a degustarlo como un sumiller de queso, analizándolo a través del sentido de la vista, el olfato y el gusto.

Descubriremos los secretos del Vinagre Balsámico Tradicional, visitando una pequeña empresa familiar ligada al territorio y sus tradiciones, empapándonos del ambiente de antaño. Nuestra experiencia matutina terminará con una visita a una bodega orgánica seguida de un almuerzo y una degustación de vinos.

Completaremos nuestra inmersión gastronómica con una visita a una planta de jamón de Parma seguida de una degustación.