Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicionales. Tu experiencia comienza al conocer a tu anfitrión Bandu en su apartamento de gran altura. Durante las 2 horas de la auténtica clase de cocina de Sri Lanka, aprenderá a hacer un par de platos locales de verduras y un curry. Antes de comenzar a cocinar, Bandu le mostrará cómo hacer curry en polvo asado casero, una deliciosa mezcla de especias que solía hacer la mayoría del curry de Sri Lanka. Después de cocinar, disfrute de su comida durante una conversación encantadora con este amigable local. ¡Bandu siempre tiene una historia que contar y se complace en compartir el conocimiento sobre Sri Lanka, su cultura y su cocina! Escucha todas sus historias interesantes mientras compartes la comida que acabas de cocinar juntos en su mesa de comedor. Pollo o pescado al curry, berenjenas salteadas, lentejas, arroz y ensalada de gotu kola (una mezcla de hojas verdes que destacan por sus propiedades medicinales, chalotes picados, jugo de limón y coco recién rallado) son algunos de los auténticos platos de Sri Lanka que podría cocinar. Terminará su comida con cuajada y melaza (un postre tradicional) o wattalappam (pudín de crema de coco).