Encuentro en una pequeña granja familiar en San Gimignano dedicada al cultivo de uvas y aceitunas y la producción de vinos y aceite de oliva virgen extra. En 2000, la granja decidió convertir toda la producción al método orgánico de cultivo, que implica el uso de productos naturales que explotan la fertilidad natural del suelo y consideran todo el ecosistema. Desde 2003, todos los productos son orgánicos certificados. El lugar de degustación de vinos se encuentra a poca distancia del centro de la ciudad, en el hermoso paisaje circundante con vistas a las torres de San Gimignano y el viñedo de Vernaccia. La actividad comienza visitando el viñedo de Vernaccia, la granja   y concluye con una degustación y   almuerzo toscano. El paquete incluye: Comida toscana:   • Aperitivos: bruschettas toscanas con diferentes salsas   • Primer plato: pasta con salsa de tomate   • Segundo curso: una selección de diferentes quesos de pecorino y embutidos   • Postre: horno de ladrillo Cantucci (galletas típicas de la Toscana) con nuestro vino de postre Degustación de 3/5 vinos y 3/5 aceites evo en nuestra gama: Vinos:   -   Visila della Marronaia, Vernaccia di San Gimignano DOCG bio   - Mille Colori della Marronaia, bio de IGT Bianco Toscano   - Rosa Della Marronaia, IGT Rosato Toscano bio   - Nottolo della Marronaia, Chianti Colli Senesi DOCG bio   - Millenium Dino della Marronaia, Chianti Classico DOCG   - Intenso della Marronaia, bio de IGT Sangiovese Rosso Toscano   - Quattrorsi della Marronaia, IGT Rosso Toscano Barrique   - Piuma della Marronaia, vino espumoso   - Santuccio della Marronaia, vino de postre de Vinsanto Evo Oils:   -   Aceite de oliva virgen extra natural   - Aceite de oliva virgen extra de edición limitada   - Aceite de oliva de romero   - Aceite de oliva de ajo   - Aceite de oliva frío y caliente   - Aceite de oliva de trufa   - Porcini Mushrooms, aceite de oliva Tenga en cuenta que siempre se usan productos frescos. Los tipos de salsa de vegetales o pasta servidos pueden cambiar dependiendo de la temporada. Sin duda, es posible administrar solicitudes de alergias o sin gluten, pero es mejor indicarlo en el momento de la reserva.