Ruta Gastronómica en el Mercado de Abastos por Raíz y Sabor

Name: Ruta Gastronómica en el Mercado de Abastos por Raíz y Sabor
Start: 2026-07-21T09:00:00Z
Location: Oaxaca de Juarez

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US$67.65 por invitado

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Disponible mañana

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Ubicación

Oaxaca de Juarez

Duración

4 horas

Número de invitados

1 - 12 invitados

idioma

Inglés, Español

Otro

Apto para mascotas, Experiencia Privada

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Embárcate en un viaje gastronómico por el Mercado de Abastos en Oaxaca. Guiado por Charlie, descubre sabores auténticos y apoyas a los vendedores locales, mientras exploras la cultura y tradición.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

Descubre la auténtica esencia de Oaxaca con Raíz y Sabor, un recorrido guiado por Carlos “Charlie” Gómez, un local apasionado que te llevará a explorar el vibrante Mercado de Abastos. Este tour te sumerge en la cultura oaxaqueña a través de degustaciones de platillos tradicionales, historias fascinantes y rincones ocultos que solo un verdadero local conoce. Apoya a los vendedores locales mientras disfrutas de una experiencia que va más allá del simple turismo, conectando con la comunidad y sus tradiciones.

- Guía local con conocimiento profundo del mercado

- Degustaciones de platillos emblemáticos y auténticos

- Contribuye directamente a la economía de los comerciantes locales

- Explora historias y rincones auténticos de Oaxaca

Lo que obtienes

Meals

Suave y jugosa barbacoa cocida al vapor tradicional, acompañada de consomé caliente, salsas frescas y tortillas recién hechas. Un cierre auténtico y lleno de sabor.

Almuerzo

Desayuno tradicional de memelitas hechas al momento, con masa fresca, asiento y salsas caseras, preparado por manos expertas que conservan el sabor auténtico del mercado.

Aperitivos

Pequeñas degustaciones de sabores locales: chocolate recién molido, panes tradicionales, chiles, especias, bebidas tradicionales que revelan la esencia auténtica del mercado.

Transporte privado

Propinas

Durante el recorrido visitamos diversos puestos y familias locales; las propinas son bien recibidas y ayudan directamente a los vendedores, pero no son obligatorias.

Bueno saber

Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Se admiten animales de asistencia

Lo que experimentarás

Basilica de Nuestra Senora de la Soledad

Este es el punto de reunión donde comenzaremos nuestro ruta hacia el mercado de la central de abastos. Hablaremos sobra la importancia del mercado de abastos, su historia, su gastronomía y como es un punto emblemático para nuestros locales y visitantes.

15 minutosEntrada gratuita

Central de Abasto

En este recorrido de 3.5 horas exploramos el Mercado de Abastos desde una perspectiva local, consciente y auténtica. Iniciamos con unas memelas tradicionales en el famoso puesto de Doña Gloria. Después caminamos por la ruta del tianguis, visitando artesanos de huaraches, bordados, sombreros y carrizo. Conocerás el proceso del chocolate oaxaqueño en los molinos, degustarás pan tradicional, chiles y especias, y recorrerás los pasillos donde la vida cotidiana cobra sabor y color. El tour finaliza con un plato de barbacoa en un puesto emblemático del mercado. Más que un tour, es una experiencia cultural que apoya directamente a las familias que trabajan dentro del mercado, preservando su legado y tradiciones.

4 horasEntrada gratuita