Adéntrate en el corazón de Mérida a través de sus aromas, sabores y tradiciones. Caminaremos a través de animados mercados, coloridos callejones y lugares donde la historia aún está a fuego lento. Esta experiencia es una carta de amor a la cocina tradicional yucateca, vibrante, rica y profundamente arraigada en nuestra cultura. Comerás, caminarás, sudarás, reirás y te enamorarás de los sabores que definen la Mérida real.

• Visita a mercados icónicos : Santiago, Lucas de Gálvez, y Mercado de Artesanía.

• Prueba platos clásicos como panuchos, salbutes, tortas de lechón, escabeche y más.

• Descubre ingredientes locales únicos : axiote, habanero, naranja agria, epazote.

• Termina el recorrido en una cantina tradicional con un toque moderno.

• Participe en la preparación en vivo como salsa o degustaciones de cocina a plato.

• Calles coloridas, plazas históricas y arquitectura colonial.

• Cuenta historias expertas de un anfitrión local sobre comida, familias y costumbres olvidadas.