Aléjate de las concurridas calles de la ciudad de Saigón, cierra los ojos y emprende un viaje sensorial. Esta experiencia culinaria única e inusual consiste en cenar en un restaurante negro junto a otros clientes con una vista similar. Con la visión eliminada de la ecuación, sus otros sentidos cobrarán vida, lo que le permitirá experimentar todo el sabor, aromas y texturas de las misteriosas creaciones culinarias colocadas frente a usted. Los menús únicos han sido diseñados para aprovechar al máximo estos otros sentidos, tan esenciales para la experiencia gustativa general. Después de unos momentos de ajuste, la oscuridad parecerá más normal; estar oculto a la vista puede ser en realidad una sensación bastante liberadora y reconfortante.

Atención: El restaurante cierra los lunes.