Degustación de Tres Tés de 60 Minutos en Shanghái con Múltiples Infusiones

Acomódate en la mesa de té de nimThé en TINGTAI en M50 Creative Park para una cata privada de 60 minutos para 2 a 4 invitados. Sigue tres tés chinos y descubre cómo las mismas hojas revelan diferentes cualidades a través de infusiones sucesivas. Comience con té blanco cocido a fuego lento y una introducción sencilla a la cata. Explora Tie Guan Yin a través de al menos cuatro infusiones, buscando notas florales y afrutadas mientras tu anfitrión explica la oxidación parcial y la artesanía del té. Continúe con al menos cuatro infusiones de Lapsang Souchong ahumado con pino. Explora su aroma ahumado y posibles notas parecidas a longan o dátil rojo, y escucha su conexión con la historia de exportación del té. Prueba las primeras tazas solas antes de añadir aperitivos ligeros de té. Compara aroma, sensación en boca y retrogusto con tus propias palabras. Regresa al té blanco, haz preguntas y extrae ideas para el consumo diario de té. Tu anfitrión prepara y guía la conversación; no se necesita conocimiento previo. Elige esta sesión para cambios en tres tés, o nuestro Descubrimiento de Cinco Tés de 90 minutos para una comparación más amplia de cinco perfiles. Reserva mínima: 2 huéspedes. Tamaño máximo del grupo: 4 huéspedes por sesión.