La mayoría de las experiencias de Essaouira se quedan dentro de las paredes de la medina. Este te lleva a un lugar más salvaje. Camina a lo largo de las costas vírgenes de Sidi Kaouki mientras se pone el sol del Atlántico, luego llega a una tienda tradicional bereber acampada frente al océano. La puerta de la tienda se abre directamente al mar. Velas encendidas, listo Tagine, el Atlántico se extendió ante ti. No hay restaurante, no hay gente, no hay ruido. Solo las olas, las estrellas y una mesa con genuina hospitalidad amazigh.