Clase de cocina en Siena: Pasta y Tiramisú

Una experiencia auténtica en la tradición toscana. Descubre los sabores más auténticos de la Toscana participando en una interesante clase de elaboración de pasta fresca en el corazón de Siena. De la mano de un chef local, aprenderás a preparar la masa desde cero utilizando ingredientes sencillos y auténticos, siguiendo técnicas tradicionales. Durante la clase, literalmente te ensuciarás las manos, aprendiendo a amasar, estirar y dar forma a algunas de las pastas más emblemáticas de la cocina sienesa, como los famosos pici, la pasta tradicional toscana hecha a mano. El chef te acompañará paso a paso, compartiendo consejos, curiosidades y secretos. Una vez lista, la pasta se acompañará con salsas típicas de la zona, como un rico ragú toscano o un aderezo sencillo pero delicioso a base de aceite de oliva virgen extra local. Al finalizar la experiencia, podrá sentarse a disfrutar de un almuerzo o cena casera, acompañado de un agradable momento de convivencia.