Un viaje inmersivo descubriendo el arte del método tradicional. Organizado por uno de los especialistas en espumosos de Printhie (ya sea el enólogo o un miembro de la familia Swift), incluye una degustación privada de la gama Swift Sparkling, donde podrá degustar espumosos de más de una década de antigüedad. Durante la degustación, su guía le mostrará los viñedos utilizados para crear la gama situada justo fuera de la Puerta de la Bodega. Obtendrás una rara visión del proceso de creación de una de las mejores marcas de espumosos de Australia, desde el vino base hasta el proceso de desagüe y envejecimiento. Después de su degustación privada, lo acompañarán a Printhie Dining para disfrutar de un almuerzo de degustación con vinos a juego mientras disfruta de las imponentes vistas sobre el valle a continuación. Galardonado como Mejor Espumoso en los premios NSW Wine en 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023 así como Mejor Espumoso Australiano en el Campeonato Mundial de Champagne y Sparkling Wine 2022 en Londres. La gama Swift Sparkling refleja una artesanía excepcional de clima fresco que sigue elevando el listón de los espumosos australianos.