La granja arquetípica Stellenbosch, con árboles centenarios, extensos viñedos y un bonito río, se centra aquí en la agricultura ética y la creatividad. El vino Hay seis gamas, incluyendo orgánico, vegano y Cap Classique. Disfrute de una de las tres degustaciones en la sala de catas junto a la presa (bajo una lámpara de araña de botella de vino diseñada por Heath Nash o en la terraza), con platos o un maridaje de chocolate si lo desea. El Spier Hotel alberga un bar de vinos. Los famosos pastéis de nata y las comidas abundantes en Vadas Smokehouse & Bakery; comida de picnic para llevar en el Farm Café (o reservar una cesta) y encontrar un lugar en la nueva zona ribereña rodeada de rocas y el río Eerste; platos de temporada a la carta en el restaurante del hotel. Hasta el 11 de marzo, disfrute de la música en vivo del viernes y de las sesiones de picnic al atardecer en el Werf. Explora la granja en un segway o con cuatro paseos temáticos autoguiados. Spier tiene una de las colecciones más grandes de arte contemporáneo en SA.
La granja arquetípica Stellenbosch, con árboles centenarios, extensos viñedos y un bonito río, se ce…
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