Clase de fabricación de Strudel húngaro : Stretch & Fill Two Ways

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Confirmación inmediata

Fecha más temprana disponible: 19 de agosto de 2026

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Reseñas

Ubicación

Budapest

Duración

2 horas 30 minutos

Número de invitados

2 - 10 invitados

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

Otro

Vegetariano, Familiar

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Aprende a hacer strudel húngaro de dos maneras en esta clase práctica. Descubre recetas familiares y la historia detrás de este postre icónico mientras disfrutas de tus creaciones.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

El Strudel es un postre típico de los Habsburgo-Imperio, pero puede ser originado por la influencia turca en Hungría. Es una parte esencial de la cena de bodas en el campo.

Utilizo la receta de mi madre que hace la versión estirada. Este pastel Strudel es elástico, muy fino y se estira con la mano. También hacemos Strudel dulce y salado. Donde crecí, había algunos rellenos típicos: semilla de amapola con calabaza, col salada y crema de requesón dulce.

Ahora puedes hacer esto en mi curso especial de panadería. Ven y únete a mi experiencia culinaria, aprende sobre mis trucos familiares y al final del curso disfruta del resultado de tu esfuerzo.

Si también está interesado en cocinar una comida húngara completa, puede disfrutar de mi "Clase de Cocina Húngara con el Chef Martí" o la "Clase de Cocina Húngara Premium con el Chef Martí" de 4 horas.

Menú de muestra

DESSERT

Strudel estirado con diferentes rellenos

Por favor, elija 2 rellenos de los siguientes: manzana, queso dulce de granjero con cereza agria, col salada, semilla de amapola con calabaza.

STARTER

Bocados húngaros

Bocados húngaros durante la cocción. Puede degustar los ingredientes locales: diferentes pimentones, salchichas, crema de requesón picante.

Lo que obtienes

estudio de cocina de estilo acogedor y hogareño (no un sótano) en el centro

Bebidas: vino húngaro, refrescos caseros, agua mineral ilimitada

Plato del granjero húngaro (con diferentes pimientos, salchichas, crema de requesón picante, pan)

Recogida y regreso al hotel.

Propinas

Bueno saber

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías

Lo que experimentarás

De principio a fin, hacemos Strudel usando mi receta familiar. Es una experiencia 100% práctica en la que haces la masa Strudel estirada desde cero y aprendes a estirarla a mano hasta que quede fina como el papel. Preparamos 2 rellenos diferentes para el Strudel. Aprenderás los secretos y técnicas del Strudel estirado tradicional húngaro, obtendrás consejos útiles y experiencia práctica, y descubrirás tradiciones y costumbres relacionadas con Strudel. Durante el horneado, también puedes probar los ingredientes locales. Los participantes trabajan juntos como grupo, haciendo el Strudel desde cero y disfrutando del proceso juntos. Se requiere un mínimo de 5 participantes para que la clase funcione.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Király u. 77, Király utca, Hungary, HU, 1077

Abrir en Google Maps

The place is in the centre of Budapest, so it is easy access. It is a yellow building at the corner of Kiraly Street and Csengery Street. The front gate is on Kiraly Street. My studio is on 2nd floor/door No. 17. My doorbell is 17 (please, click these numbers). Please, use this when you will arrive.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Política de cancelación
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Opiniones

5.0

basado en 75 opiniones

(Viator)

Excellent teacher, very...

diciembre 16, 2025

Excellent teacher, very organized . Expected participation by everyone in the group when explaining and demonstrating strudel making technique . Had lots of practice stretching the dough. Very frie...Leer más

(TripAdvisor)

Strudel Making Made Easy!

noviembre 26, 2025

So glad my friend booked this class and invited me to attend. There ended up being 4 friends who went, and we all had a fantastic time. Marti made sure to include each and every one of us in the ...Leer más

(Viator)

Marti was fantastic! Highly recommend.

noviembre 23, 2025

This was such a lovely experience and Marti was wonderful. We made two kinds of strudel and had an informative and hands-on experience that made my friend and me want to try this at home. Plus, the...Leer más

(TripAdvisor)

Fantastic hands on strudel making class

octubre 23, 2025

What a brilliant way to spend a morning! We had a great time learning about how to make a traditional Hungarian strudel and loved the hands on experience. To round off the day we ate the strudel...Leer más

(TripAdvisor)

Great experience. Everyone must do this

octubre 19, 2025

Had the best time learning to make and stretch strudel. It was great and would definitely tell my friends to do it when they visit Budapest. Marti was the best. She was very patient and made ever...Leer más

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