Cena al atardecer con un chef privado por un castillo del siglo X




Cena al atardecer con un chef privado por un castillo del siglo X
Disfruta de una cena al atardecer con un chef privado cerca de un castillo del siglo X. Saborea platos gourmet de origen local en un entorno histórico con influencias árabes-africanas.
Detalles de la experiencia
Se trata de una actividad muy singular porque todos los productos proceden directamente de un pueblo de la zona rural de Castilla La Mancha.
Nada de lo que se sirve viene de supermercados de la ciudad, todos de granjas locales. Felicitaciones por viajar responsablemente y apoyar a los agricultores familiares locales alrededor de este pequeño pueblo (pop. 67).
Soy Paul tu chef privado que viajó, cocinó y comió a mi manera por España. Los platos típicos podrían ser cordero o cerdo bebé de 25 días, o cola de toro cocinada lentamente durante 8 horas en vino y hierbas de la tierra. Incluso pescado de río, o plantas de huevo de La Mancha, verduras de mi jardín.
Cocino según el estándar de estrellas Michelin, pero nunca querré una estrella Michelin, ya que me niego a trabajar en un restaurante. Me encanta cocinar en este pueblo escondido en grupos pequeños o privados.
Cocino en mi casa particular junto al castillo del siglo X. Conectaré los platos con la historia del pueblo africano que construyó el castillo hace más de 1000 años :
La Mancha Cocina agrícola Española con un aire de influencia árabe africana.
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- La edad mínima requerida para el consumo de alcohol es de 18 años.
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Se admiten animales de asistencia
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
C. de Narváez 63, Calle de Narváez, Madrid Comunidad de Madrid, Spain, ES, 28009
Abrir en Google MapsEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
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If you do just one tour while in Madrid, make it this one. It’s easily the best tour we’ve experienced in many years. The small group size (just four people) made it feel personal and relaxed. The...Leer más










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Paul and Juan were amazing hosts and tour guides from pick up to drop off over 5 hours later. The food was outstanding. Paul should have his own TV cooking show.
Note that the dinner is not at the castle, but at a residence next to the castle. Food was delicious!
This was a really well designed and delivered experience. Paul was in touch before the day and even offered us the chance to join with another group which unfortunately we couldn’t do due to timing...Leer más



