Los viajeros conocerán mejor las aceitunas de mesa, el proceso de transformación y la maquinaria utilizada en la producción. Durante la visita, también compartimos ideas sobre el aceite de oliva y el importante papel que juega la sal en la preservación y mejora del sabor. Dado que la producción es estacional y depende de la cosecha de la aceituna, normalmente entre septiembre y octubre, es posible que no siempre sea posible ver las máquinas en funcionamiento, y la producción no se realiza todos los días. Esta experiencia tiene lugar en una planta de aceitunas de mesa, no en una fábrica de aceite de oliva. No hay olivares en el lugar, ya que los árboles se encuentran en las montañas, por lo que las visitas a los olivares o la producción de aceite de oliva no forman parte de este recorrido. Después de la visita, los huéspedes podrán disfrutar de una degustación de productos locales, incluyendo aceitunas, aceite de oliva, miel, queso, mermelada de naranja y vino.