Clase de cocina tailandesa de Koh Samui con mercado local

La experiencia comienza con una visita a un vibrante mercado local, vivo con color, charla y el rico aroma de los ingredientes tailandeses. Respirarás la ralladura cítrica de las hojas de lima kaffir, el ardiente ponche de chiles y el aroma terroso de la hierba de limón. A medida que pasea por las cestas desbordantes de hierbas y productos tropicales, su guía compartirá las historias y secretos detrás de estos elementos esenciales de la cocina tailandesa. Es un vistazo a la vida cotidiana y una celebración de la cultura local. De vuelta a la cocina, enclavada en un tranquilo entorno insular, es hora de darle vida a sus ingredientes. Con la guía de un chef tailandés certificado, preparará tres platos tradicionales de su elección, tal vez un reconfortante tazón de Tom Yum, un fragante Green Curry o crujientes rollitos de primavera dorados. A medida que cocinas, el aroma del ajo chisporroteando en aceite y leche de coco a fuego lento llena el aire. También elaborarás un dulce postre tailandés hecho con plátano y leche de coco, completando tu viaje culinario.