En esta experiencia de trufas en Abruzzo, irá detrás de escena de uno de los negocios más secretos del mundo. Una búsqueda de trufas única en la naturaleza, aprendiendo a encontrar, almacenar y comer las gemas blancas y negras en la región secreta de Abruzzo, a solo 1,3 h de Roma. 1.Después de un viaje secreto por el campo de la provincia de Teramo en Abruzzo, nos encontramos con nuestro experto en cazatrufas y nos adentramos en el bosque con sus perros entrenados. 2. Durante la caza en el hermoso paisaje del Parque Nacional 'Gran Sanno & Monti della Laga', compartiré con ustedes todo sobre la trufa, sus tradiciones, su historia, sus mitos y usos en la cocina. 3. Aprenderás a reconocer y distinguir una buena trufa de otras trufas de inferior calidad. Aprenda algunos consejos y secretos profesionales para reconocer un área de trufas. 4. Veremos cómo el perro especialmente adiestrado busca las preciadas setas, aprenderemos sobre sus técnicas de adiestramiento y veremos cómo el perro sólo puede encontrar las buenas trufas. *Puedes disfrutar de una comida con trufa por 59€ extra Tendrás la opción de comer en el mejor restaurante familiar y disfrutar de nuestro menú exclusivo con 3 platos de trufa y vino (1 botella cada 3 personas)