Pizza artesanal: Un arte transmitido de generación en generación El curso comienza con la preparación de la masa de pizza, una parte fundamental de la cocina italiana. Nuestros chefs, con años de experiencia y pasión por las tradiciones culinarias, le guiarán a través de cada paso, compartiendo consejos y técnicas transmitidas de generación en generación. Trabajarás con ingredientes de alta calidad para crear la masa a mano, aprendiendo a estirarla y rematarla a la perfección. A medida que trabaja, nuestros chefs le explicarán la importancia de utilizar ingredientes frescos y de temporada y cómo contribuyen a los ricos sabores y texturas que hacen que la pizza italiana sea amada en todo el mundo. Esta parte del curso le proporciona una verdadera experiencia práctica y una comprensión más profunda de lo que hace que la cocina italiana sea tan especial. Una vez que tu pizza esté preparada, es hora de cambiar de marcha y sumergirte en el plato de postres: el tiramisú. Este icónico postre italiano, conocido por sus capas cremosas y sabores delicados, es una delicia para crear y aún más agradable de probar. Nuestros chefs te guiarán a través de cada paso del proceso, desde preparar la rica crema de mascarpone hasta colocarla en capas con galletas remojadas en café.