¡Únete a una clase de cocina única en Perugia y experimenta los sabores de la cocina de Umbría!

Comience con brustengo, un aperitivo simple pero delicioso hecho de agua, harina y sal, servido con carnes curadas locales. Luego, sumérjase en la preparación de los primeros platos tradicionales de Umbría, como tagliatelle, pici sin huevo, ñoquis de papa o raviolis, todos condimentados con trufa, tomate fresco o salsa de carne. Para terminar, crea un postre perfecto como zuppa inglesa o una crostata rellena de mermelada.

A lo largo de la clase, descubrirás los secretos de la auténtica cocina de Umbría y las tradiciones culinarias mejor cuidadas de la región. Una vez que todo esté listo, disfruta de una deliciosa comida con los platos que has preparado.

Una experiencia verdaderamente inmersiva que le dará una muestra de sabores reales de Umbría, ¡no se lo pierda!

Organizada por Cesarine, la red más antigua de cocineros caseros apasionados de Italia, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede proporcionar. ¡Únete a nosotros para cocinar, probar y experimentar Umbría como un lugareño!