Clase de cocina y caza de trufas

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Disponible mañana

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Reseñas

Ubicación

Florence

Duración

4 horas 30 minutos

Número de invitados

1 - 6 invitados

idioma

Inglés, Italiano

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Únete a una auténtica caza de trufas con perros, aprende a cocinarlas y disfruta de una comida gourmet. Explora un viñedo privado, prueba vinos y aceites en un entorno toscano único.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

✅ Auténtica caza de trufas – Únete a un experto cazador de trufas y perros entrenados en un bosque toscano real.

✅ Clase práctica de cocina de trufas – Aprenda a limpiar, preparar y cocinar trufas frescas con la guía de expertos.

✅ Viñedo privado y olivar Introducción – Aprenda todo sobre nuestra finca familiar y agricultura orgánica.

✅ Cata de vinos, aceite de oliva y vinagre balsámico: saboree una selección de vinos orgánicos, aceites de oliva vírgenes extra y vinagre balsámico producidos en el lugar.

✅ Almuerzo gourmet de trufa: disfrute de una comida completa con sus platos de trufa cocinados y nuestros propios vinos producidos.

✅ Ambiente inmersivo en la Toscana – Experimente la vida en una verdadera granja familiar rodeada de colinas y viñedos.

Menú de muestra

STARTER

Bruschetta de trufa

MAIN

Pasta casera con trufa fresca

MAIN

Filete de cerdo con trufa fresca

DESSERT

Trufas Tiramisù

Lo que obtienes

Bebidas alcohólicas

Cata de vinos y aceites evo.

Agua embotellada

Almuerzo

El almuerzo incluye: Bruschetta mixta, Pasta con salsa fresca, Selección de fiambres y quesos, Postre

Bueno saber

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Se admiten animales de asistencia
Accesible para silla de ruedas

Lo que experimentarás

La experiencia será en el bosque no lejos de la Bodega (5 minutos en coche), entenderás qué son las trufas, cómo encontrarlas y utilizarlas en 360°. Nuestros amigos de 4 patas te ayudarán, ellos son la parte más importante de la investigación. Tras la caza comenzará la lección de cocina con un pequeño recorrido por nuestro viñedo y nuestro olivar, tras el cual un miembro de la familia aportará algunas nociones y curiosidades sobre la trufa. Luego aprenderás a tratamos las trufas, las limpiamos y las cocinamos en nuestra cocina. Al final de la lección, probarás todos los platos que cocinaste y tendrás la oportunidad de probar nuestros vinos y aceites de oliva virgen extra. Es necesario un aviso de al menos dos días para encontrar la trufa fresca.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Via Martiri di Citerna 2, Via Martiri di Citerna, San Gimignano Provincia di Siena Toscana, Italy, IT, 53037

Abrir en Google Maps

By Car: Coming from the A1, exit in Firenze Impruneta and take the road Firenze-Siena; exit in Poggibonsi Nord and follow the signs for San Gimignano (8.6 miles / 14 km about). Arrive in San Gimignano, follow the main road towards Certaldo, for about six-tenths of a mile (1 km). Pass the crossroad to Fugnano and the traffic back, then turn right into a small white road and continue for 50mts, then turn right info the first gate with the sign for Podere le Colonne parking. By Autobus: from Poggibonsi frequent buses are available to reach San Gimignano. The nearest stop is in front of the property Via Martiri di Citerna. By Train: the nearest train stations are in Poggibonsi and Certaldo. From here it's possible to go on by bus or taxi.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Opiniones

4.4

basado en 26 opiniones

(Viator)

Best wine tasting with amazing setting!

octubre 18, 2023

The perfect ending to our 10 day trip to Tuscany! Adriano was very informative! Loved the view and the tastings were amazing! Absolutely worth booking! Meal was great and wine even better!

(Viator)

Magical

agosto 22, 2023

Amazing experience! The wine was delicious and there was a TON of food. Come hungry! The service was amazing and the views truly can't be beat. Great value. 10/10 recommend.

(Viator)

While they did move the...

junio 29, 2023

While they did move the time of our wine tasting up an hour at the last minute, they did make arrangements for transportation for us and we had a wonderful time.

(TripAdvisor)

Beautiful location for wine tasting and lunch.

junio 27, 2023

A wine tasting and lunch in the most amazing location with beautiful views. Within walking distance of San Gimignano. All the wines and foods explained to us. You can have a wander to see the vines...Leer más

(TripAdvisor)

Wine Tasting and lunch

mayo 19, 2023

Visiting Italy and went there as part of a tour for wine tasting and lunch. The food, wine and the view was amazing. Best gnocchi I’ve ever had.

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