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G
GrandTour793414octubre de 2026 • TripAdvisor
Great experience!
The kindness and enthusiasm of our hosts made our turkish delight class most memorable! We highly recommend!
Taller de Delicias Turcas / Clase de Cocina en la Pequeña Santa Sofía
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Descripción
Información útil
En lugar de comprar dulces preparados, haz turrón de mazapán desde cero en la histórica Pequeña Santa Sofía de Estambul. Este taller en grupos pequeños enseña el proceso tradicional, desde mezclar y cocinar en una olla de cobre hasta dar forma y pulverizar su lokum a mano. Personalízalo con aromas anatolios, escucha la historia detrás del dulce de un maestro local de Estambul y llévate tus creaciones a casa en un cuenco de azulejos de Iznik. Se sirve té turco, café turco y galletas.
✦ Obtener práctica con la mezcla, cocinar y perfeccionar la textura y el sabor ideales
✦ Preparar el dulce desde cero utilizando olla de cobre, cuchara de madera e ingredientes naturales
✦ Disfrute de té y café turco de cortesía durante la experiencia
✦ Aprende la historia de la delicia turca y sus profundas raíces culturales en la tradición turca
✦ Todas las herramientas, ingredientes y delantales protectores se proporcionan durante la sesión
✦ Un regalo de azulejos de Iznik. Dentro está la delicia turca que hiciste.
✦ Pruebe sus creaciones frescas y compare con las muestras clásicas ofrecidas por el anfitrión
✦ Forma, corta y pulveriza tu delicia turca a mano de la manera tradicional
Este taller tiene lugar en un antiguo monasterio en el jardín de la histórica Santa Sofía, una joya arquitectónica rara vez abierta a experiencias interactivas. En un entorno lleno de siglos de historia, harás delicias turcas (Lokum) desde cero usando técnicas auténticas. Lo que lo hace verdaderamente especial es el proceso práctico, la narración cultural, el conocimiento local y la oportunidad de crear dulces tal como se hicieron hace generaciones. Los huéspedes se van no solo con delicioso lokum hecho a mano, sino también con un recuerdo inolvidable arraigado en el sabor, la tradición y el entorno. Aprenderás muchos detalles de un maestro local de Estambul, desde la importancia de los utensilios de cocina de cobre en la cocina turca hasta las sutilezas de usar cucharas de madera. Puedes crear tus propias recetas con frutas de temporada, frutos secos y néctar de flores.
¡No hay límites en las formas que puedes crear! Sin embargo, recomendamos versiones en forma de cubo. ¡Un evento divertido y divertido lleno de historia y cultura!
Punto de Encuentro
Little Hagia Sophia Mosque, Küçük Ayasofya Camii Sokagi, Fatih İstanbul, Türkiye, TR, 34122
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Jill_Hoctubre de 2026 • Viator
Bugra the instructor was...
Bugra the instructor was fun, I enjoyed the history lesson on both himself and the Turkish Delight. The location was in an what I call an artists quarter, his neighbor Sarah teaches book binding. I recommend this class and you get delicious take aways.
8
879marinefoctubre de 2026 • TripAdvisor
À ne surtout pas manquer !
J’ai passé un moment extraordinaire avec un accueil chaleureux et très humain loin des attractions touristiques, entre le partage d’une culture et l’histoire dans un lieu magique, un petit coin de paradis. Je recommande avec le plus grand plaisir cette expérience. Vous repartirez émerveillés.
A
A929DCpamelamoctubre de 2026 • TripAdvisor
Wonderful experience
What a wonderful time we had as a family. I would highly recommend booking this experience, it’s worth so much more than the cost. The Captain and his mom were courteous, so friendly and went above and beyond. We were thrilled with learning about their family history, and the Captain even showed us into the smaller Mosque next door. My kids loved this and will be a lasting memory for them.
R
rodney_boctubre de 2026 • Viator
Great tour by a great couple
It was hilarious every one should go who likes Turkish Delight. It's 95% sugar, but made your own taste so good We also had a guided tour of Hagar Sophia Mosque included. Defiantly worth the money
V
Respuesta de Viatoroctubre 22, 2026
I’m glad you didn’t share all of the content :) Thank you so much for participating in the event.
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4.7 (4)
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