Taller de Delicias Turcas / Clase de Cocina en la Pequeña Santa Sofía

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1 hora 30 minutos
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Inglés
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Has explorado Estambul, probado sus sabores y ahora puedes regresar a casa no solo con recuerdos, sino con una historia. En el encantador entorno de la Pequeña Santa Sofía, puedes aprender a hacer auténtica delicia turca, un manjar centenario, con tu propio toque único. Ideal para familias, parejas y viajeros curiosos, esta experiencia te permite crear recuerdos duraderos mientras descubres una tradición que se puede transmitir de generación en generación. Situado en un jardín histórico dentro de uno de los monasterios más antiguos de Estambul, se puede experimentar el arte de hacer delicias turcas. En lugar de los dulces comprados en la tienda, puede preparar su propia delicia turca a mano y llevársela a casa como recuerdo en un elegante tazón adornado con patrones tradicionales de azulejos de İznik. Acompañado por un narrador local, puede escuchar las historias detrás de esta tradición y profundizar su experiencia. También puedes disfrutar de la oportunidad de conocer a otros artistas en el Centro Cultural Little Hagia Sophia.
✦ Obtener práctica con la mezcla, cocinar y perfeccionar la textura y el sabor ideales
✦ Preparar el dulce desde cero utilizando olla de cobre, cuchara de madera e ingredientes naturales
✦ Disfrute de té y café turco de cortesía durante la experiencia
✦ Aprende la historia de la delicia turca y sus profundas raíces culturales en la tradición turca
✦ Todas las herramientas, ingredientes y delantales protectores se proporcionan durante la sesión
✦ Utilice sabores auténticos como rosa, cítricos y almáciga para personalizar sus propias delicias
✦ Un regalo de azulejos de Iznik. Dentro está la delicia turca que hiciste.
✦ Pruebe sus creaciones frescas y compare con las muestras clásicas ofrecidas por el anfitrión
✦ Forma, corta y pulveriza tu delicia turca a mano de la manera tradicional
Este taller tiene lugar en un antiguo monasterio en el jardín de la histórica Santa Sofía, una joya arquitectónica rara vez abierta a experiencias interactivas. En un entorno lleno de siglos de historia, harás delicias turcas (Lokum) desde cero usando técnicas auténticas. Lo que lo hace verdaderamente especial es el proceso práctico, la narración cultural, el conocimiento local y la oportunidad de crear dulces tal como se hicieron hace generaciones. Los huéspedes se van no solo con delicioso lokum hecho a mano, sino también con un recuerdo inolvidable arraigado en el sabor, la tradición y el entorno. Aprenderás muchos detalles de un maestro local de Estambul, desde la importancia de los utensilios de cocina de cobre en la cocina turca hasta las sutilezas de usar cucharas de madera. Puedes crear tus propias recetas con frutas de temporada, frutos secos y néctar de flores. ¡No hay límites en las formas que puedes crear! Sin embargo, recomendamos versiones en forma de cubo. ¡Un evento divertido y divertido lleno de historia y cultura!
Punto de Encuentro

Little Hagia Sophia Mosque, Küçük Ayasofya Camii Sokagi, Fatih İstanbul, Türkiye, TR, 34122

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Barbara_Tseptiembre de 2026 • Viator
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My Turkish Delight...

My Turkish Delight workshop was a very lovely event with the sweet mother & son team teaching me how to make the Turkish specialty.

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dawncA6052EDseptiembre de 2026 • TripAdvisor
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Incredible experience - don’t miss super authentic and charming

Honestly this was incredible. It took place in a lovely calm walled garden, the storyteller and his mother were incredible hosts and so genuine and warm. The Turkish delight was like nothing I had tasted before and so much better than the commercial stuff you get everywhere in the city! It was a birthday surprise for me and it was just perfect in every way. Absolutely don’t miss this. Thank you both so much!!!

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970mahajseptiembre de 2026 • TripAdvisor
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Sweet experience

My daughter and I took this class obviously because we love turkish delight, but we did not expect the package we've got: an amazing historical sight, tea at a historical sight, a story teller with lots of amazing history facts and experiences, and a lovely artisan auntie showing us a step by step how to make this wonderful delight. It was like meeting family members here in Istanbul, captain promised me a soap making workshop for my next visit. I would like to thank the Captain and Abla Miral, ...Leer más

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Respuesta de Viatorseptiembre 12, 2026

Yes with Aromatherapy :) Thank You visit to Little Hagia Sophia Workshops

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504rubinaagosto de 2026 • TripAdvisor
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Amazing Experience!!!

Had an amazing experience! The Captain told me all about the history of the area and about the making of the traditional Turkish delight. He was very friendly to everyone who walked by. His mother is an amazing artist and extremely friendly and showed how to make the traditional Turkish delight. I would recommend everyone to try this experience. Lovely family to spend time with and learn about the history of Istanbul.

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M
michelledJ5381CCagosto de 2026 • TripAdvisor
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Such a great thing to do in Istanbul!

It was amazing! The ‘Captain’ with his mother was so nice and welcoming, we felt really loved :)

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