Rompe con el formato turístico tradicional y comienza tu mañana como un lugareño. Su aventura comienza en nuestro salón Gastrovino 8 Encinas con un abundante brunch rústico. Saboree los auténticos sabores de Valencia con embutido a la parrilla sobre brasas abiertas, maridado a la perfección con nuestros vinos jóvenes crujientes y un café tradicional. Una vez energizado, comienza su viaje guiado al mundo de la viticultura. Caminaremos por nuestra histórica finca familiar, compartiendo los secretos detrás de nuestro patrimonio y el carácter único de nuestra tierra. La experiencia continúa con un recorrido exclusivo por nuestras bodegas, donde descubrirás el arte y la ciencia del proceso de elaboración del vino. Para concluir, disfrute de una degustación cuidada de nuestros vinos de autor y vermuts artesanales, cada uno servido con aperitivos locales. Esta es la experiencia perfecta para aquellos que buscan un día auténtico, relajado y lleno de sabor en el campo valenciano.