¿Eres amante de la pasta y te gustaría descubrir el arte de hacer pasta Italiano tradicional? Ovan te lleva en un viaje culinario, aprendiendo las complejidades de la elaboración de pasta y sumergiéndose en la cocina Italiano. En el taller aprenderás a hacer diferentes formas de pasta a mano y descubrirás tu propia creatividad culinaria. Nos inspiramos en las formas de Cerdeña como Malloreddus, Andarinos, Lorighittas. También aprenderás a hacer el relleno perfecto para Culurgiones y combinarlo armoniosamente con una sabrosa salsa. Ovan te guiará paso a paso y te mostrará cómo lograr la textura y el sabor perfectos. Ovan te inspirará con ideas creativas y te ayudará a crear tus propias variaciones únicas. ¡Después del taller, por supuesto, almorzarás con tu pasta casera! Lo que nos diferencia del resto es nuestro enfoque en variedades saludables de pasta. Utilizamos ingredientes vegetales y harina de pasta de trigo integral, para que pueda disfrutar de una comida nutritiva sin comprometer el sabor. El taller es adecuado tanto para principiantes como para chefs experimentados. El mínimo de participantes es de 4 personas adultas. Si no alcanzamos el mínimo, se le notificará con antelación.