¿Quién dijo que la cocina Portuguesa no tiene opciones veganas? La cocina Portuguesa tradicional se basa en carne y pescado, pero existen recetas Portuguesas auténticas basadas en plantas, y son deliciosas. En esta clase práctica, nuestros chefs profesionales te muestran cómo celebrar los productos locales y convertir los platos clásicos Portugueses en versiones totalmente veganas sin perder su carácter. Cocinarás una cena Portuguesa vegana de tres platos, un entrante, un plato principal y un postre, todos a base de plantas, mientras compartimos los consejos y secretos de la gastronomía Portuguesa sobre la marcha. Al final nos sentamos juntos para disfrutar de la comida que cocinaste, maridada con vino tinto y blanco Portugués o refrescos. Hay vino y aperitivos disponibles en todas las instalaciones. Parte de nuestros lunes sin carne, en un pequeño grupo, cocina relajada y práctica, la forma más deliciosa de descubrir que la comida Portuguesa puede ser absolutamente vegana.