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Vino y cicchetti
El tradicional aperitivo con crostini, relleno de productos locales, y una copa de vino local en una de las tabernas veronesas más antiguas.
MAIN
Pasta fresca hecha a mano
Degustarás la típica pasta veronesa en una gastronomía moderna y acogedora que se ha convertido en un punto de referencia para los veroneses.
MAIN
Risotto all'amarone
Una de las especialidades típicas de la tradición veronesa que combina el arroz Vialone Nano y el vino Amarone de la región de Valpolicella.
MAIN
Bacalao a la Verona
Una receta apreciada en toda Verona. Alternativamente, también puede degustar otros dos platos principales, la "Pastissada" o Polenta con soppressa.
DESSERT
Risino
Un postre de tradición veronesa a base de arroz, que difícilmente encontrarás fuera de los muros de la feria de Verona.
DESSERT
Helado
Servido con sabores creados con ingredientes locales y excelentes, para terminar el recorrido de la mejor manera.