El chef local te recogerá en tu hotel en coche o en scooter y te llevará a explorar un colorido mercado local, aprenderá a tratar con los vendedores locales y comprará ingredientes para la clase de cocina. Luego, te unirás a un curso de cocina impartido por un chef profesional con muchos años de experiencia en la cocina vietnamita. Él le mostrará cómo cocinar algunas de las especialidades locales y luego disfrutará de la comida. El menú se puede cambiar según la disponibilidad.