El vino de Marsala es uno de los productos más famosos de la tradición enogastronómica siciliana. No pierdas la oportunidad de descubrir su historia y saborearla en la famosa Cantina Florio. Las uvas utilizadas para la producción de Marsala crecen a lo largo de las costas del oeste de Sicilia y la bondad del vino se debe a la temperatura húmeda y salada; sólo piensa que a medida que te alejas del mar la personalidad del vino también varía. Comenzarás tu recorrido con una visita a las bodegas con vistas al mar y, paseando por las salas de barricas, descubrirás la historia del vino Marsala y de la empresa productora. Descubrirás cómo la posición estratégica de las bodegas es capaz de influir en la esencia del vino. Las bodegas se caracterizan por la presencia del suelo de toba que permite que las barricas respiren el olor del mar. En el interior de las bodegas conviven cuatro ambientes climáticos diferentes y cada uno de ellos tiene una complicidad diferente con el mar, también en función de su proximidad a este último.