Piazza San Francesco (conocida por muchos como Piazza Mazzini) fue protagonista de muchos eventos relacionados con la historia de la ciudad; en la antigüedad era un césped y tomó su aspecto actual sólo hacia principios del siglo XIX cuando se construyó el Panteón, colocado en el relieve que hay al oeste de la plaza. Gracias a la literatura local se pueden encontrar testimonios del pasado: en 1324 acamparon allí las milicias de Castruccio Antelminelli, conocido como Castracani, cuando sus tropas vencieron al histórico traidor de Pistoia Filippo Tedici.

Una de las calles más antiguas es Via degli Orafi, una calle que originalmente se llamaba Via Taberna, probablemente debido a las muchas tabernas que había allí. A lo largo de esta calle del centro histórico destacan algunos de los edificios Art Nouveau más importantes de la ciudad y construidos gracias a la iniciativa empresarial de Antonio Lavarini.

Reunidos íntimamente en el espacio donde, en la época lombarda, se encontraba el curtis domini regis (el palacio de Gastaldo), la Piazza della Sala, apretada alrededor del Pozzo del Leoncino, hoy alberga un mercado semanal. En el interior del recinto, caracterizado por pequeños comercios, bancos de piedra y marquesinas, se celebra diariamente el mercado de abastos.

Desde cualquier lado que lo mires, entiendes a primera vista por qué la Piazza del Duomo es considerada una de las plazas más bellas de Italia. Sereno en el ambiente, está rodeado de arquitectura de elegancia ordenada y monumental, edificios que juegan con el ímpetu del campanario, muy ligero en altura, para el florecimiento de logias y logias.