• Auténtica clase de cocina local en Roccacasale, un enorme y antiguo pueblo medieval en la región de Abruzzo, en el campo, a 1,5 horas de Roma. ¡Cocina italiana en la cocina de una casa privada seguida por una experta madre italiana local! Clase de cocina que incluye almuerzo con Rosa: nuestra encantadora vecina italiana le mostrará algunos de los platos regionales de Abruzzi. Suele hacer un antipasto, un primer y un segundo plato y un postre. Ella realmente puede hacer casi cualquier cosa y mucho depende de las preferencias y alergias de nuestros huéspedes. Ella tiene platos vegetarianos también. Recuerde que ella no es una chef completa, es una local que resulta ser una cocinera increíble. Al final comerás lo preparado...: Cata de vinos incluida.

Menú de muestra de demostración de cocina: Entrantes: Pizza Rustica o una frittata. Incluye especialidades de comida exclusivamente locales y artesanales. Principal: pasta Chitarra con salsa de tomate, favorita de nuestros invitados (tenemos la tabla especial que corta la pasta), y ravioles con ricotta y espinacas. Si hay niños, generalmente les gusta aprender a hacer pizza. Postre: los postres van desde tiramisú hasta crostata o cantuci. Para menores de 18 años refresco en lugar de vino.